2007年03月13日

ボードゲームに必要な知識

戦争を題材に扱ったウォー・シミュレーションゲーム(シミュレーション・ウォーゲームもしくは単にウォーゲームと呼ばれることもある)。このタイプのゲームは軍事作戦の図上演習に端を発し、ボードゲーム又はコンピューターゲームとして発表・発売されており、再現規模によって戦略級・作戦級・戦術級に区分することもある(さらに個人の動作まで意識する戦闘級や、2つに跨った再現レベルの場合は作戦戦略級のようにいう場合もある)。その他にも、中世以前の戦争やスペースオペラ等の宇宙戦争を扱ったゲームもこのジャンルに該当する。

国内では1980年代頃に海外メーカー製のこのジャンルのボードゲームを玩具メーカーなどが国内で販売したことに端を発して、このジャンル(非リアルタイムで戦闘を再現するゲーム)についてシミュレーションゲームという呼称が一般的になった。

後にパソコンゲーム、コンシューマーゲームとしてコンピュータ上で再現、および対戦相手をコンピュータが行うようにしたものが発売されて今に至っている。
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2007年03月09日

家の収納家具

相互リンク


リンゴはビタミンCやカリウム、食物繊維を豊富に含み、またポリフェノールの働きで、リンゴを食べることは人間にとっては抗酸化作用などにより老化を抑制する働きがあるといわれている。英語には「1日1個のリンゴを食べると医者いらず」ということわざがある。
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2007年03月08日

地球って丸い

温野菜では、野菜を加熱する事で柔らかくしたり、風味を増したりといった効果が期待できる。熱を加える過程で調味料などで味付けする事もある。また病原菌(→O157など)や寄生虫の他、一部の野菜に含まれる害となる物を加熱によって食用に適するようにできる。特に近年では集団食中毒事故報道もしばしばあることから、衛生面での配慮により取り入れる向きもある。

加熱調理方法には様々な種類があるが、温野菜に於いては以下のようなものが挙げられる。

焼く事によるバーベキューや焼肉などの付け合せ
煮る事によるスープシチューなどに入る具
茹でる事による茹で野菜
炒める事による野菜炒め・肉野菜炒め・チャンプルーなど
蒸すなどの他の加熱法
ただし煮る事と焼く事は、総体的な料理として扱われる事から、あまり「温野菜」とはみなされない場合が多い。特に温野菜として野菜を主体とするものは茹でたり蒸したりといったもので、料理として温野菜がメインになってくるものが野菜炒めなどの調理方法である。
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